岩の原ワイン 甲州オレンジワイン 2025｜720mL

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【2026年新商品】
【2025年産ぶどうを使用】
【2月21日(土)入荷予定】
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新たな挑戦”オレンジワイン”


◆岩の原葡萄園のコメント◆
新たなチャレンジに際し、新潟大学経済科学部のゼミ学生と共同で商品化をいたしました。
ラベルデザインは、学生のアイディアをブラッシュアップし、カジュアルさと高級感を意識いたしました。
20〜30代の方にも手に取っていただき、その香りや味わいを楽しんでいただきたいという思いが込められています。
日本を代表する白ワイン用ぶどう品種「甲州」を完熟させて収穫しました。
バナナや桃の香り、後味にはオレンジワイの特徴である優しいタンニンと酸味を感じます。

◆ほていや酒店おススメPOINT◆
岩の原葡萄園がオレンジワインをつくりました！
★オレンジワインってなに？★
オレンジ、柑橘が入っているわけではありません。
れっきとした、ぶどう原料のワインです。
製法をとっても簡単に説明すると、
「白ワイン用のぶどうを、赤ワインのようにつくったワイン」ということになります。
赤ワイン→黒ぶどうを、果皮や種ごと発酵する
白ワイン→白ぶどうから果皮や種を取り除いた果汁を発酵する
オレンジワイン→白ぶどうを、果皮や種ごと発酵する
発祥のジョージア国では、そのきれいなオレンジ色から「琥珀(アンバー)ワイン」という名前でつくられていました。
フルーティでさわやかでありながら、適度なタンニンと厚みもある味わい。
お肉料理に合わせたいけど赤ワインだと重すぎる…
そんな方におすすめです。
数量限定、今後の岩の原葡萄園を占う重要なワインになりそう…！？

【製品情報】
商品名：岩の原ワイン 甲州 オレンジワイン 2025
品目：日本ワイン（オレンジワイン）
容量：720mL
主要葡萄品種：甲州
甘辛：辛口
アルコール度数：11％

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